Um prato de picanha com aligot é uma excelente escolha para os amantes de carne. As seis fatias de picanha são grelhadas, garantindo suculência. Como acompanhamento, pode-se escolher entre arroz biro biro ou arroz branco, além de batatas fritas, mandioca ou batatas rústicas. A refeição é finalizada com salada fresca, vinagrete, farofa e molho da casa, tornando-a irresistível para ocasiões especiais.